Kulinarischer Hochgenuss
Unsere Gourmet-Halbpension im Hotel Gerstgras
Am Morgen lockt Sie der verführerische Duft von frisch gebackenen Brötchen und aromatischem Kaffee in unseren gemütlichen Speisesaal. Dort erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstück, das keine Wünsche offenlässt – von knusprigen Croissants über frisches Obst bis hin zu herzhaften Spezialitäten aus der Region. So starten Sie voller Energie und Genuss in einen neuen Urlaubstag!
Wenn Sie am Abend in Ihr Urlaubszuhause zurückkehren, dürfen Sie sich auf kulinarische Höhepunkte freuen: Ein buntes Salatbuffet und ein raffiniertes 5-Gänge-Feinschmeckermenü mit Gerichten aus der alpin-mediterranen Küche verwöhnen Ihren Gaumen. Einmal wöchentlich krönt ein liebevoll gestaltetes Dessertbuffet den Abend – ein süßer Traum für Genießer.
Unser Küchenchef legt größten Wert auf Frische und Qualität. Er verwendet bevorzugt saisonale, regionale Produkte und verwandelt sie in köstliche Kreationen voller Geschmack und Raffinesse. Dazu passt ein edler Tropfen aus unserem gut sortierten Weinkeller.
Freuen Sie sich auf einen Urlaub, der nach Südtirol schmeckt – authentisch, genussvoll und mit ganz viel Herz.
Gerne bereiten wir auf Wunsch auch vegetarische, gluten- oder laktosefreie Gerichte für Sie zu.
Zum Genießen eingeladen
Gaumenfreuden in unserem Restaurant im Vinschgau
Sie planen eine Firmen- oder Familienfeier oder sind einfach auf der Suche nach einem gemütlichen Ort, wo Sie hervorragend köstigen können? In unserem Restaurant im Schnalstal verwöhnen wir Sie mittags und abends mit zahlreichen Gerichten aus der alpin-mediterranen Küche. Unser Küchenchef zaubert aus den besten regionalen Produkten leckere Südtiroler Spezialitäten und italienische Gerichte, die Sie begeistern werden. Passend dazu servieren wir Ihnen diverse Weine aus Südtirol und Italien.
Unsere erlesenen Tropfen
Weinvielfalt im Hotel Gerstgras in Kurzras
In unserem Weinkeller befinden sich die besten Weine von ausgesuchten Winzern aus Südtirol und Italien. Gerne empfehlen wir Ihnen den passenden Tropfen zu unseren Gerichten. Auch an unserer Almbar können Sie das ein oder andere Glas unserer edlen Weine genießen.
