Weinkarte

Auswahl an Spitzenweinen in der kleinen Flasche

Rotweine

• Cabernet Sauvignon Riserva 02 Schwanburg0,375 lt.
  Intensive Frucht, erdige Noten, Minze, kräftig, voll und samtig im Gaumen, trocken
• Merlot Siebeneich Riserva 02/03 Schreckbichl0,375 lt.
  Schöne frucht, Cassis, Pflaume, würzig, Caramell, leichte Röstaromen, kräftig, elegant, mild, trocken

Weissweine

• Chardonnay Salt 04 Erste & Neue KG 0,375 lt.
  Tropische Fruchtnoten, Banane, Mango, Ananas, weich und vollmundig im Gaumen, trocken
• Weissburgunder Schulthauser 04 KG St.Michael 0,375 lt Frische fruchtige Nase, Apfel und Pfirsich, leicht, süffig und weich im Gaumen, trocken
• Pinot Grigio 04 Alois Lageder 0,375lt
  Dezente Frucht, blumige Noten, rund, schöne Fülle, trocken
• Weissburgunder Puntay 04 Erste & Neue
  Intensive, vielschichtige Frucht, vanille, Apfel, Banane, kräftig, vollmundig u. elegant im Gaumen, trocken
• Weissburgunder Sirmian 04 Nals - Magreid
  Intensive, schöne Frucht, typische Apfelnoten, vollmundig, saftig u. legant im Gaumen, trocken
• Weissburgunder Popphof 04 A. Menz
  Intensive schöne Frucht, , vollmundig, mineralisch und anhaltend im Gaumen, trocken
• Weissburgunder Juval 04 Weingut Unterortl
  Intensive schöne Frucht, typische Apfelnoten, vollmundig, mineralisch und anhaltend im Gaumen, trocken
• Chardonnay 04 Kellerei Nals - Magreid
  Tropische Fruchtnoten, Banane, Mago, Ananas, weich und vollmundig im Gaumen, trocken
• Chardonnay Wadleith 04 Kellerei Kaltern
  Schöne Frucht, typische tropische Noten, Banane, Mango, Ananas, vollmundig, sehr weich, elegant u. mineralisch im Gaumen, trocken
• Chardonnay Cardellino 04 Elena Walch
  Schöne Frucht, typische tropische Noten, Banane, Mango, Ananas, vollmundig, sehr weich, elegant und mineralisch im Gaumen, trocken
• Chardonnay St.Valentin 2002 Kellerei.St.Michael/Eppan
  Intensive Frucht, Banane, Ananas, Mango, Vanille, getoastet, cremig, weich, kräftig und anhaltend im Gaumen, trocken
• Pinot Grigio Söll 04 Kellerei Kaltern
  Dezente Frucht, blumige Noten, rund, schöne Fülle, trocken
• Pinot Grigio Punggl 03/04 Nals Blumige Fruchtnoten, nicht aufdringlich, sehr elegant, kräftig u. mineralisch im Gaumen,tolle Länge, anspruchsvoll, trocken
• Pinot Grigio Ringberg 03/04 Elena Walch
  Frische Zitrusfruchtnoten, duftet nach Wiesenblumen, frisch und rassig im Trunk, lang,trocken
• Kerner 04 Pacherhof
  Fruchtig, fricsh, blumig, rassig, grosse Fülle, charaktervoll, trocken
• Eisacktaler Sylvaner 04 Köfererhof
  Schön fruchtig, leicht aromatisch, leicht und süffig im Gaumen trocken
• Müller Thurgau 04 Köfererhof
  Leicht fruchtig, aromatisch,blumig,rund, weich und trocken
• Sauvignon 04 Kellerei Tramin
  Aromatische Frucht, Brennesel, Holunder, leicht und rassig im Gaumen, trocken
• Sauvigon Winkl 04 Terlan
  Aromatische Frucht, Brennessel, Holunder, leicht u. süffig im Gaumen, trocken
• Sauvignon Mantele 04 Nals
  Intensive, vielschichtige blumige Frucht, Holunder, leichte Peperoni, sehr rund u.weich im Gaumen, schöne Fülle, trocken
• Sauvignon Lafoa 04 Kellerei Schreckbichl
  Reife Fruchnoten, Pfirsich, Honig, tolle Struktur, kraftvoll, finessenreich, intensiv, anhaltend trocken
• Riesling Montigl 04 Eppan
  Feine Frucht, typische Pfirsich, vollmundig, mineralisch, elegant, trocken
• Riesling 04 Kellerei Tramin
  Feine Frucht, typische Pfirsich, voll und frisch im Gaumen, trocken
• Gewürztraminer 04 Kellerei Tramin
  Aromatische Frucht, Muskatnoten, voll und rund im Gaumen, trocken
• Gewürztraminer G. v. Meran 04 Kellerei.Meran
  Aromatische,vielschichtige Frucht, Lychee, reife Aprikosen, Muskat und Rosenduft, weich und tief, anhaltend im Abgang, caraktervoll

• Manna 03 Haas
  Sehr aromatisch, elegant, intensiv, leicht Vanille, komplex u. vollmundig, trocken anhaltend im Gaumen, trocken-Cuvee aus riesling, Traminer u. Chardonnay
• Etelle 03 Hirschbrunn
  Sehr fruchtig, elegant, intensiv, leicht Vanille, elegant u. vollmundig, trocken anhaltend im Gaumen, trocken-Cuvee aus Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon u.Viognier

Roséweine

• Lagrein Kretzer 04 Klosterkellerei Muri Gries
  Dezente Frucht, leicht, rund und frisch im Gaumen, trocken
• Merlot Rosé 04 Kellerei Girlan
  Schöne Frucht, rote Beeren, Rosen, vollmundig u. geschmeidig im Gaumen, trocken
• Rosalie 04 Kellerei Meran
  fruchtig. leicht, rund und frisch im Gaumen - Cuvèe aus Zweigelt, Merlot u. Blauburgunder

• Rosé Cipresetto 04 Antinori
  Frische Frucht, leichte Rosennoten, sehr mild, sehr leicht, finessenreich, trocken

Rotweine

• Vinschgauer Vernatsch 04 Rebhof Kastelbell
  Fruchtig, leichte Mandelnoten, frisch und leicht, angenehm im Gaumen, trocken
• Vernatsch Galea 04 Kellerei Nals - Magreid
  Fruchtig, leichte Kirsche, Bittermandel, rund und weich im Gaumen, leicht aber finessenreich
• Grauvernatsch 04 Sonntaler Kurtasch
  Fruchtig, leichte Kirsche, rund u. weich im Gaumen, leicht aber finessenreich, trocken
• Kalterer See Auslese Römigberg 04 Alois Lageder
  Schöne Frucht, leichte Himbeere, Mandeln mild und rund im Gaumen, leicht und trocken
• St. Magdalener klassisch 04 Kellerei St.Magdalena-Gries
  Fruchtig, typische Mandel, leicht beerig, mild und leicht im Gaumen, trocken
• St. Magdalener klassisch 04 Ansitz Waldgries
  Frische Kirsche, kleine Beeren, etwas Veilchen, weich und frisch im Trunk, trocken
• Verlab EXCLUSIV 04 Kellerei St. Pauls
  Sehr fruchtig, geschmeidig und aromatisch mit leichter Mandel- und Beerennote, leicht würzig, vollmundig, sehr geschmackvoll und recht intensiv im Abgang ( Cuvee aus Vernatsch- Lagrein-Blauburgunder)
• Blauburgunder 04 Kellerei Kaltern
  Schöne Frucht, Waldbeeren, elegant, weiche Tannine, kräftig und vollmundig im Gaumen, trocken
• Vinschgauer Blauburgunder 04 Rebhof Kastelbell
  Schöne Frucht, Waldbeeren,Himbeeren,saftig, frisch, weiche Tannine, kräftig und vollmundig im Gaumen, trocken
• Vinschgauer Blauburgunder 04 Castel Juval - Unterortlhof
  Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig mit Charakter, sehr elegant Weiche Tannine, anhaltend, trocken
• Blauburgunder Patricia 03/04 Kellerei Girlan
  Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig, mit Charakter, sehr elegant, weiche Tannine, anhaltend, trocken
• Blauburgunder Daniel Riserva 02 Schreckbichl
  Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig im Charakter, sehr elegant, weiche Tannine, anhaltend, trocken
• Blauburgunder Mazzon 02/03 Gottardi
  Feine Himbeernote, Kirsche, duftet nach Rosen, etwas Vanille, weich und elegant, harmonisch
• Lagrein Dunkel 04 Klosterkellerei Muri Gries
  Fruchtig, leicht erdig, Kirsche, kräftig, samtig, trocken
• Lagrein 04 Laimburg
  Fruchtig, leicht erdig, Kirsche, kräftig, samtig, trocken
• Lagrein Select Riserva 02 Rottensteiner
  Intenive Frucht, Waldbeeren, rauchig, kräftig, saftige aber geschmeidige Tannine, elegant, trocken
• Lagrein Prestige Riserva 02 Kellerei Gries-St.Magdalena
  Tiefe Frucht, schwarze Beeren und Kirsche, Schokolade, erdig, samtig, kräftig, carachtervoll
• Lagrein Abtei Riserva 02 Klosterkellerei Muri Gries
  Intensive Frucht, Brombeere, reife Amarenakirsche, würzig, rauchig, kräftig, saftige abergeschmeidige Tannine, elegant, trocken
• Merlot 03 Laimburg
  Elegante Frucht, erdig, Waldbeeren, kräftig, samtig, sehr weich, trocken
• Merlot Spitz 02/03 Glögglhof – F. Gojer
  Erinnert an schwarze Johannis-und Brombeeren, etwas Minze, würzig im Trunk, anhaltend
• Cabernet Freising 02/03 Kellerei Tramin
  Viel Frucht, erdige Noten, dunkle Beeren, kräftig, voll und samtig im Gaumen, trocken
• Cabernet Pfarrhof 01/02 Kellerei Kaltern
  Intensives Rubin, betont würzige Nasse mit Zimt und Unterholz, dazu etwas Schokolade und Brombeere, mächtiges, jedoch feinkörniges Tannin im Gaumen, das dem Wein Länge gibt, kraftvoll entfaltet er im Abgang feine Tabak- und Lakrizennoten
• Zeder 04 Kornellhof - Siebeneich
  Fruchtig, erdige Noten, Minze, Caramel, Waldfrüchte, sehr elegant, kräftig aber mils und weich im Gaumen, trocken – Cuveé Cabernet - Merlot
• Reserve del Conte 04 Tenuta Manincor
  Fruchtig, erdige Noten, Minze, Caramel, Waldfrüchte, sehr elegant, kräftig aber mild und weich im Gaumen, trocke, (Cuvée Cabernet- Merlot – Lagrein )
• Merlot – Lagrein 03 Burggräfler Kellerei
  Tiefe Frucht, Marmelade, Zimt, würzig, leicht rauchig, sehr strukturreich, opulent, kräftig, lang und trocken
• Istante Schweizer 01/02 F. Haas
  Vielschichtige Fruchtnoten, schwarze Johannisbeeren, Waldfrüchte und Lakritze, würzig, leicht Vanille, elegant und ausgewogen im Gaumen

• Teroldego Rotaliano Riserva 01/02 Mezzolombardo
  Weinige Frucht, sehr weich und mild im Gaumen, schöne Fülle, trocken

• Amarone 00/01 Viviani
  Intensive sehr komplexe Frucht, reife Beeren, würzig, Schokolade, kraftvoll, opulent, anhaltend, trocken

• Lambrusco amabile Righi
  Leicht prickelnd, leicht fruchtig, süßlich und leicht im Gaumen

• Barbera 02/03 Cantina del Pino
  Fruchtig Kirsche, saftig, vollmundig, kräftig, elegant, trocken
• Barolo 01 Massolino
  Intensives Bouquet, Pflaume, Beeren, Leder, voll, kräftig und rund im Gaumen, weiche Tannine, trocken

• Chianti Colli Senesi 03/04 Castello di Farnetella
  Frische Frucht, typisch Kirsche und Pflaume, vollmundig, einladend, trocken
• Chianti Rocca Guicciarda 00/01 Barone Ricasoli
  Angenehmer Duft, feingliedrige Frucht, Waldbeeren, etwas Leder, vollmundig, rund, leicht samtig, trocken
• Morellino di Scansano 03/04 Fatt. Le Pupille
  Schöne Frucht, Kirsche, Zwetschge, vollmundig, kräftig aber mild, charaktervoll, trocken
• Vino Nobile di Montepulciano 01/02 Avignonesi
  Verspielte intensive Frucht, Kirsche, Pflaume, würzig, kräftig, weiche Tannine, trocken
• Brunello di Montalcino 98/99 Col d´ Orcia
  Intensives Bukett, Kirsche, Pflaume, Waldfrüchte, sehr kräftig, große Ausstrahlung, langer Abgang, trocken
• Le Volte 02/03 Tenuta dell’Ornellaia
  Vielschichtige Frucht, schwarze Beeren und Kirsche, Pflaume, würzig, kräftig, anhaltend,trocken

• Nero d’ Avola 03/04 Morgante
  Fruchtig, würzig, gehaltvoll, kräftig und aromareich, trocken

• Cannonau 02/03 Agriolas Costera
  Warme Fruchtnoten, erdig, leicht aromatisch, kräftig, ausdrucksstark, trocken

Dessertweine

• Kernissimo 2001 Köfererhof 0,5 lt
  Reife Steinobstnoten, Botrytis, rassige Säure eingebettet in samtige Süsse, elegantim Gaumen
• Rosenmuskateller 2003 Klosterkell. Muri Gries0,375 lt.
  Süßliche Frucht, Rosen, Zimt, Gewürznelken, Vanille, vollmundig, stark anhaltend, süß
• Gewürztraminer Cresta 2003 Rottensteiner0,375 lt.
  Intensive Frucht, Orangen, blumig, kandierte Früchte, voll, breit, süß

• Moscato Liquoroso Tanit 0,7 lt.
  Intensive Frucht, aromatisch, Aprikosenkonfitüre, getrocknete Feigen, blumig, fein würzig, süß