- Preise Sommer 2008
- Preise Winter 2009
- Kinderermäßigung
- Leistungen
- Gästebuch
- Anfrage
- Kontakt
- Anreise
- Fotogalerie
- Newsletter
- Wetter
- Links
Familie Weithaler
Kurzras 7
I-39020 Schnalstal
Südtirol - Italien
Tel. +39 0473 66 22 11
Fax +39 0473 66 22 12
E-Mail info@hotelgerstgras.com
 |
Weinkarte |
 |
Auswahl an Spitzenweinen in der kleinen Flasche
Rotweine
Südtirol- Cabernet Sauvignon Riserva 02 Schwanburg0,375 lt.
Intensive Frucht, erdige Noten, Minze, kräftig, voll und samtig im Gaumen, trocken - Merlot Siebeneich Riserva 02/03 Schreckbichl0,375 lt.
Schöne frucht, Cassis, Pflaume, würzig, Caramell, leichte Röstaromen, kräftig, elegant, mild, trocken
Weissweine
Südtirol- Chardonnay Salt 04 Erste & Neue KG 0,375 lt.
Tropische Fruchtnoten, Banane, Mango, Ananas, weich und vollmundig im Gaumen, trocken - Weissburgunder Schulthauser 04 KG St.Michael 0,375 lt Frische fruchtige Nase, Apfel und Pfirsich, leicht, süffig und weich im Gaumen, trocken
- Pinot Grigio 04 Alois Lageder 0,375lt
Dezente Frucht, blumige Noten, rund, schöne Fülle, trocken - Weissburgunder Puntay 04 Erste & Neue
Intensive, vielschichtige Frucht, vanille, Apfel, Banane, kräftig, vollmundig u. elegant im Gaumen, trocken - Weissburgunder Sirmian 04 Nals - Magreid
Intensive, schöne Frucht, typische Apfelnoten, vollmundig, saftig u. legant im Gaumen, trocken - Weissburgunder Popphof 04 A. Menz
Intensive schöne Frucht, , vollmundig, mineralisch und anhaltend im Gaumen, trocken - Weissburgunder Juval 04 Weingut Unterortl
Intensive schöne Frucht, typische Apfelnoten, vollmundig, mineralisch und anhaltend im Gaumen, trocken - Chardonnay 04 Kellerei Nals - Magreid
Tropische Fruchtnoten, Banane, Mago, Ananas, weich und vollmundig im Gaumen, trocken - Chardonnay Wadleith 04 Kellerei Kaltern
Schöne Frucht, typische tropische Noten, Banane, Mango, Ananas, vollmundig, sehr weich, elegant u. mineralisch im Gaumen, trocken - Chardonnay Cardellino 04 Elena Walch
Schöne Frucht, typische tropische Noten, Banane, Mango, Ananas, vollmundig, sehr weich, elegant und mineralisch im Gaumen, trocken - Chardonnay St.Valentin 2002 Kellerei.St.Michael/Eppan
Intensive Frucht, Banane, Ananas, Mango, Vanille, getoastet, cremig, weich, kräftig und anhaltend im Gaumen, trocken - Pinot Grigio Söll 04 Kellerei Kaltern
Dezente Frucht, blumige Noten, rund, schöne Fülle, trocken - Pinot Grigio Punggl 03/04 Nals Blumige Fruchtnoten, nicht aufdringlich, sehr elegant, kräftig u. mineralisch im Gaumen,tolle Länge, anspruchsvoll, trocken
- Pinot Grigio Ringberg 03/04 Elena Walch
Frische Zitrusfruchtnoten, duftet nach Wiesenblumen, frisch und rassig im Trunk, lang,trocken - Kerner 04 Pacherhof
Fruchtig, fricsh, blumig, rassig, grosse Fülle, charaktervoll, trocken - Eisacktaler Sylvaner 04 Köfererhof
Schön fruchtig, leicht aromatisch, leicht und süffig im Gaumen trocken - Müller Thurgau 04 Köfererhof
Leicht fruchtig, aromatisch,blumig,rund, weich und trocken - Sauvignon 04 Kellerei Tramin
Aromatische Frucht, Brennesel, Holunder, leicht und rassig im Gaumen, trocken - Sauvigon Winkl 04 Terlan
Aromatische Frucht, Brennessel, Holunder, leicht u. süffig im Gaumen, trocken - Sauvignon Mantele 04 Nals
Intensive, vielschichtige blumige Frucht, Holunder, leichte Peperoni, sehr rund u.weich im Gaumen, schöne Fülle, trocken - Sauvignon Lafoa 04 Kellerei Schreckbichl
Reife Fruchnoten, Pfirsich, Honig, tolle Struktur, kraftvoll, finessenreich, intensiv, anhaltend trocken - Riesling Montigl 04 Eppan
Feine Frucht, typische Pfirsich, vollmundig, mineralisch, elegant, trocken - Riesling 04 Kellerei Tramin
Feine Frucht, typische Pfirsich, voll und frisch im Gaumen, trocken - Gewürztraminer 04 Kellerei Tramin
Aromatische Frucht, Muskatnoten, voll und rund im Gaumen, trocken - Gewürztraminer G. v. Meran 04 Kellerei.Meran
Aromatische,vielschichtige Frucht, Lychee, reife Aprikosen, Muskat und Rosenduft, weich und tief, anhaltend im Abgang, caraktervoll
- Manna 03 Haas
Sehr aromatisch, elegant, intensiv, leicht Vanille, komplex u. vollmundig, trocken anhaltend im Gaumen, trocken-Cuvee aus riesling, Traminer u. Chardonnay - Etelle 03 Hirschbrunn
Sehr fruchtig, elegant, intensiv, leicht Vanille, elegant u. vollmundig, trocken anhaltend im Gaumen, trocken-Cuvee aus Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon u.Viognier
Roséweine
Südtirol- Lagrein Kretzer 04 Klosterkellerei Muri Gries
Dezente Frucht, leicht, rund und frisch im Gaumen, trocken - Merlot Rosé 04 Kellerei Girlan
Schöne Frucht, rote Beeren, Rosen, vollmundig u. geschmeidig im Gaumen, trocken - Rosalie 04 Kellerei Meran
fruchtig. leicht, rund und frisch im Gaumen - Cuvèe aus Zweigelt, Merlot u. Blauburgunder
- Rosé Cipresetto 04 Antinori
Frische Frucht, leichte Rosennoten, sehr mild, sehr leicht, finessenreich, trocken
Rotweine
Südtirol- Vinschgauer Vernatsch 04 Rebhof Kastelbell
Fruchtig, leichte Mandelnoten, frisch und leicht, angenehm im Gaumen, trocken - Vernatsch Galea 04 Kellerei Nals - Magreid
Fruchtig, leichte Kirsche, Bittermandel, rund und weich im Gaumen, leicht aber finessenreich - Grauvernatsch 04 Sonntaler Kurtasch
Fruchtig, leichte Kirsche, rund u. weich im Gaumen, leicht aber finessenreich, trocken - Kalterer See Auslese Römigberg 04 Alois Lageder
Schöne Frucht, leichte Himbeere, Mandeln mild und rund im Gaumen, leicht und trocken - St. Magdalener klassisch 04 Kellerei St.Magdalena-Gries
Fruchtig, typische Mandel, leicht beerig, mild und leicht im Gaumen, trocken - St. Magdalener klassisch 04 Ansitz Waldgries
Frische Kirsche, kleine Beeren, etwas Veilchen, weich und frisch im Trunk, trocken - Verlab EXCLUSIV 04 Kellerei St. Pauls
Sehr fruchtig, geschmeidig und aromatisch mit leichter Mandel- und Beerennote, leicht würzig, vollmundig, sehr geschmackvoll und recht intensiv im Abgang ( Cuvee aus Vernatsch- Lagrein-Blauburgunder) - Blauburgunder 04 Kellerei Kaltern
Schöne Frucht, Waldbeeren, elegant, weiche Tannine, kräftig und vollmundig im Gaumen, trocken - Vinschgauer Blauburgunder 04 Rebhof Kastelbell
Schöne Frucht, Waldbeeren,Himbeeren,saftig, frisch, weiche Tannine, kräftig und vollmundig im Gaumen, trocken - Vinschgauer Blauburgunder 04 Castel Juval - Unterortlhof
Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig mit Charakter, sehr elegant Weiche Tannine, anhaltend, trocken - Blauburgunder Patricia 03/04 Kellerei Girlan
Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig, mit Charakter, sehr elegant, weiche Tannine, anhaltend, trocken - Blauburgunder Daniel Riserva 02 Schreckbichl
Intensive Frucht, Waldbeeren, Caramel, kräftig, vollmundig im Charakter, sehr elegant, weiche Tannine, anhaltend, trocken - Blauburgunder Mazzon 02/03 Gottardi
Feine Himbeernote, Kirsche, duftet nach Rosen, etwas Vanille, weich und elegant, harmonisch - Lagrein Dunkel 04 Klosterkellerei Muri Gries
Fruchtig, leicht erdig, Kirsche, kräftig, samtig, trocken - Lagrein 04 Laimburg
Fruchtig, leicht erdig, Kirsche, kräftig, samtig, trocken - Lagrein Select Riserva 02 Rottensteiner
Intenive Frucht, Waldbeeren, rauchig, kräftig, saftige aber geschmeidige Tannine, elegant, trocken - Lagrein Prestige Riserva 02 Kellerei Gries-St.Magdalena
Tiefe Frucht, schwarze Beeren und Kirsche, Schokolade, erdig, samtig, kräftig, carachtervoll - Lagrein Abtei Riserva 02 Klosterkellerei Muri Gries
Intensive Frucht, Brombeere, reife Amarenakirsche, würzig, rauchig, kräftig, saftige abergeschmeidige Tannine, elegant, trocken - Merlot 03 Laimburg
Elegante Frucht, erdig, Waldbeeren, kräftig, samtig, sehr weich, trocken - Merlot Spitz 02/03 Glögglhof – F. Gojer
Erinnert an schwarze Johannis-und Brombeeren, etwas Minze, würzig im Trunk, anhaltend - Cabernet Freising 02/03 Kellerei Tramin
Viel Frucht, erdige Noten, dunkle Beeren, kräftig, voll und samtig im Gaumen, trocken - Cabernet Pfarrhof 01/02 Kellerei Kaltern
Intensives Rubin, betont würzige Nasse mit Zimt und Unterholz, dazu etwas Schokolade und Brombeere, mächtiges, jedoch feinkörniges Tannin im Gaumen, das dem Wein Länge gibt, kraftvoll entfaltet er im Abgang feine Tabak- und Lakrizennoten - Zeder 04 Kornellhof - Siebeneich
Fruchtig, erdige Noten, Minze, Caramel, Waldfrüchte, sehr elegant, kräftig aber mils und weich im Gaumen, trocken – Cuveé Cabernet - Merlot - Reserve del Conte 04 Tenuta Manincor
Fruchtig, erdige Noten, Minze, Caramel, Waldfrüchte, sehr elegant, kräftig aber mild und weich im Gaumen, trocke, (Cuvée Cabernet- Merlot – Lagrein ) - Merlot – Lagrein 03 Burggräfler Kellerei
Tiefe Frucht, Marmelade, Zimt, würzig, leicht rauchig, sehr strukturreich, opulent, kräftig, lang und trocken - Istante Schweizer 01/02 F. Haas
Vielschichtige Fruchtnoten, schwarze Johannisbeeren, Waldfrüchte und Lakritze, würzig, leicht Vanille, elegant und ausgewogen im Gaumen
- Teroldego Rotaliano Riserva 01/02 Mezzolombardo
Weinige Frucht, sehr weich und mild im Gaumen, schöne Fülle, trocken
- Amarone 00/01 Viviani
Intensive sehr komplexe Frucht, reife Beeren, würzig, Schokolade, kraftvoll, opulent, anhaltend, trocken
- Lambrusco amabile Righi
Leicht prickelnd, leicht fruchtig, süßlich und leicht im Gaumen
- Barbera 02/03 Cantina del Pino
Fruchtig Kirsche, saftig, vollmundig, kräftig, elegant, trocken - Barolo 01 Massolino
Intensives Bouquet, Pflaume, Beeren, Leder, voll, kräftig und rund im Gaumen, weiche Tannine, trocken
- Chianti Colli Senesi 03/04 Castello di Farnetella
Frische Frucht, typisch Kirsche und Pflaume, vollmundig, einladend, trocken - Chianti Rocca Guicciarda 00/01 Barone Ricasoli
Angenehmer Duft, feingliedrige Frucht, Waldbeeren, etwas Leder, vollmundig, rund, leicht samtig, trocken - Morellino di Scansano 03/04 Fatt. Le Pupille
Schöne Frucht, Kirsche, Zwetschge, vollmundig, kräftig aber mild, charaktervoll, trocken - Vino Nobile di Montepulciano 01/02 Avignonesi
Verspielte intensive Frucht, Kirsche, Pflaume, würzig, kräftig, weiche Tannine, trocken - Brunello di Montalcino 98/99 Col d´ Orcia
Intensives Bukett, Kirsche, Pflaume, Waldfrüchte, sehr kräftig, große Ausstrahlung, langer Abgang, trocken - Le Volte 02/03 Tenuta dell’Ornellaia
Vielschichtige Frucht, schwarze Beeren und Kirsche, Pflaume, würzig, kräftig, anhaltend,trocken
- Nero d’ Avola 03/04 Morgante
Fruchtig, würzig, gehaltvoll, kräftig und aromareich, trocken
- Cannonau 02/03 Agriolas Costera
Warme Fruchtnoten, erdig, leicht aromatisch, kräftig, ausdrucksstark, trocken
Dessertweine
Südtirol- Kernissimo 2001 Köfererhof 0,5 lt
Reife Steinobstnoten, Botrytis, rassige Säure eingebettet in samtige Süsse, elegantim Gaumen - Rosenmuskateller 2003 Klosterkell. Muri Gries0,375 lt.
Süßliche Frucht, Rosen, Zimt, Gewürznelken, Vanille, vollmundig, stark anhaltend, süß - Gewürztraminer Cresta 2003 Rottensteiner0,375 lt.
Intensive Frucht, Orangen, blumig, kandierte Früchte, voll, breit, süß
- Moscato Liquoroso Tanit 0,7 lt.
Intensive Frucht, aromatisch, Aprikosenkonfitüre, getrocknete Feigen, blumig, fein würzig, süß
Heiss-weiße Gletscherwochen
10.01.2009 - 31.01.2009
Die heiss weissen Gletscherwochen erwarten Sie bei uns im Schnalstal.......
505,00 €
Online Buchung Anfrage
| © 2006 Hotel Gerstgras, Relax & Gourmet-Hotel Schnalstal | Impressum|produced by  |